Sunday, September 20, 2009

Havet ger

Nu skall ni få en riktigt bra läsning till lördagens morgonkaffe. Vi har
fångat vår första fisk, hör ni hur jag ropar, ser ni hur jag skuttar. En
guldgul Dorado, guldmakrill kämpade på kroken under eftermiddagen. Th
drog hem fisken, han var säkert en liten meter, jag stod för säkerhets
skull på sidan ifall han skulle flänga till mig. Under glada tillrop
fick vi fileat den och efteråt såg sittbrunnen ut som ett slakteri. I
min tacksamhet att slippa göra grovjobbet utlovade jag en dundermåltid
framåt kvällen. Fiskfiléerna lades då på en bädd av lök, vitlök, tomat,
fänkål, saffran och någon märklig krydda från San Fransisco. Det blev en
fantastisk middag i solnedgången på
N 19 21 /W 125 30

6 comments:

  1. Grattis till firren!

    Här sitter den hängivna blogglivlinan och surfar via Sidewalk Express på seveneleven vid Torget. Uppkopplingsproblem hemma på Gånglåten.

    Så några engelska översättningar lär det inte bli denna helg heller. Men vad jag kan se på Googelanalyticsloggarna, så har det inte varit några besök från engelska kusinerna ändå.

    ReplyDelete
  2. heja heja heja

    är det bara jag som verkligen kan se mammas hoppande och tjoande och tjimmande framför mig medan pappa lugnt säger : nu får du lugna ner dig Anna Karin!

    ReplyDelete
  3. Eva: Kan man verkligen se vilka som varit inne och tittat? Googelanalyticsloggar? Storasyster ser dej!
    Ylva: Till mej kommer han att säga: Suuuuss, enaff iss enaff!
    AK: Märkliga kryddor från San Francisco...jo jag tackar! Hur kul hade ni efter maten? Norrsken a la Doldrums?

    ReplyDelete
  4. ja, jag undrar oxå över de där kryddorna från SF......Togs dom före eller efter dansen? Men va kul med fisk. Var det makrill av märket Eldorado sa du? i olja?
    Hur som helst lät det som om AK håller på att konkurrera ut mästerkocken!

    ReplyDelete
  5. Nej, Suss, man kan inte se VEM - men man kan t.ex. se från vilka länder. Ja tillochmed från vilka städer. Men jag tror att Floda räknas till Göteborg ;-) Och från England har det alltså inte varit ett enda besök än.

    ReplyDelete
  6. Man kan undra varför doradon har döpts till guldmakrill? Den har ju inte mycket likhet med vår makrell varken till utseende eller storlek. Gogglade på dorado och fann att den kunde bli uppåt 2 meter. På erat foto ser den inte ut att vara gul men färgerna förvrängs nog på digfoto ibland.
    Läste om några som seglade till Syd Amerika som fick frågan om dom brukade fiska under gång. Dom svarade att det hade dom ingen lust till för det blev så kladdigt i båten. Fisk hade dom i frysen.

    ReplyDelete